Pastel ruso de melocotón

Pastel ruso de melocotón

Cocina con alimentos ecológicos Pastel ruso de melocotón 4 PERSONAS DIFICULTAD: ALTA TIEMPO: 2 HORAS – 2.30 HORAS   Para el bizcocho: 270 gr. de claras pasteurizadas 200 gr. de azúcar 100 gr. de almendra cruda molida 100 gr. de almendra tostada molida Para...
Pastel de fruta de Aragón con helado de guirlache

Pastel de fruta de Aragón con helado de guirlache

Cocina con alimentos ecológicos Pastel de fruta de Aragón con helado de guirlache 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO: 1 HORA   Para el pastel: 150 gr. de chocolate negro 250 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 80 gr. de harina 4 huevos Frutas escarchadas Para...
Melocotón, queso y miel

Melocotón, queso y miel

Cocina con alimentos ecológicos Melocotón, queso y miel 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA/ALTA TIEMPO: 1 HORA   Para la leche frita de maíz: Para la tarta de queso: 250 gr. de leche 250 gr. de nata líquida 200 gr. de queso tipo fresco o de untar 1 sobre de cuajada 125...