Estadísticas
Desde que el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica en 1995 asumió las competencias en materia de Agricultura Ecológica, se ha producido un notable incremento de la producción ecológica, tanto en superficie cultivada y en actividades de elaboración y/o comercialización, como en el número de operadores inscritos que han apostado por esta técnica productiva, la más respetuosa con el medio ambiente, y la única que garantiza la seguridad alimentaria y el bienestar de los animales.
En 1995, la superficie destinada a la producción ecológica era de 5.402 hectáreas, las cifras publicadas por el Ministerio en 2022 ascienden a 106.716 hectáreas. En cuanto al número de operadores se ha producido también un importante incremento, pasando de los 101 operadores inscritos en 1995, a 1.688 en el año 2022.
Datos Estadísticos: (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente).
Estadísticas Provisionales Aragón Ecológico 2021
Datos provisionales 2021 a falta de confirmación del Ministerio de Agricultura