por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Crespillos de borraja 4 PERSONAS DIFICULTAD: BAJA TIEMPO: 30 MIN 800 g de hojas tiernas de borraja 300 g de harina 200 g de azúcar 2 huevos Leche Aceite Elaboración Con la harina, las dos terceras partes de azúcar, los huevos...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Chupa chups Aragonés 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO: 45 MIN 1 tacita de arroz 1 morcilla 1 terrina de queso crema 100 g de pistachos 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo Sal Pimienta Elaboración Abrimos la...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Carpaccio de codillo de cerdo de Teruel con vinagreta de tomate, albahaca, almendra tostada y sal de jamón 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO: 2 HORAS 1 codillo de cerdo de Teruel 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro Laurel Pimienta...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Empanadas de ternasco de Aragón, reineta y garnacha 2-3 PERSONAS DIFICULTAD: BAJA TIEMPO: 1 HORA (más las 8 horas del cocinado de vacío) 3 hojas de arroz 300 gr. de Ternasco aragonés 1 manzana reineta 3/4 l. de vino garnacha 75...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Canelón trufado de rabo de toro al vino de garnacha con yogur, frutas y verduras 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA-ALTA TIEMPO: 24 HORAS (contando con el marinado del vino con el rabo de toro) Para el rabo de toro: 2 kg. de rabo de...
