Comer Bio, marca de una plataforma de comercialización conjunta que ya suma a cerca de 150 productores ecológicos de Cataluña y Aragón, especialmente de la zona de la Franja, y responsables de aproximadamente 2.000 hectáreas dedicadas a cultivos como los olivos, frutos secos, cereales, fruta sobre todo de hueso, huerta y espirulina.
Esta unión permite a los agricultores, a través de Comer Bio, hacer frente a retos comunes, además de aumentar las oportunidades de llegar a mercado. De este modo, establecen sinergias ante el aumento de costes y el estancamiento del consumo, aparte de capear las dificultades de los pequeños productos para alcanzar volumen y diversidad de producto de forma individual con el fin de acceder a grandes plataformas de venta, llegar a supermercados e incluso fomentar la venta de proximidad.
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