por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Melocotón de Calanda acompañado de queso y coco 4 PERSONAS DIFICULTAD: ALTA TIEMPO: 2 HORAS Para la salsa de queso y coco 10 g de azúcar blanquilla en grano 1 dl de nata 150 g de queso blanco o requesón 100 g de puré de coco 2...
por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Cremoso de turrón 4 PERSONAS DIFICULTAD: BAJA TIEMPO: 30 MINUTOS (sin contar el tiempo de enfriar) 200 g de turrón blando de almendra 150 ml de nata líquida 200 ml de leche 100 g queso crema 2 hojas de gelatina 20 g de azúcar...
por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Crema de chocolate 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO: 1 HORA 8 tabletas de chocolate amargo 1 cucharada y media de harina de maíz (Maizena) 150 g de azúcar 10 almendras tostadas 1 l de leche 3 huevos 4 cucharadas de agua...
por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Centros de rape con salsa de olivas y pasta fresca 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO: 1 HORA 1 rape ½ kilo de pasta fresca 1 cebolla 300 g de olivas negras Fumet de pescado Elaboración Deshuesamos las olivas y las salteamos con...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Crespillos de borraja 4 PERSONAS DIFICULTAD: BAJA TIEMPO: 30 MIN 800 g de hojas tiernas de borraja 300 g de harina 200 g de azúcar 2 huevos Leche Aceite Elaboración Con la harina, las dos terceras partes de azúcar, los huevos...
