por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Rabo de toro estofado con vino Garnacha 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA-ALTA TIEMPO: 1 HORA (sin contar la cocción a fuego lento) 1 rabo de toro 1 cebolla de Fuentes 2 ajos 2 zanahorias 1 puerro Aceite de oliva Virgen Extra Sal...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Empanadas de ternasco de Aragón, reineta y garnacha 2-3 PERSONAS DIFICULTAD: BAJA TIEMPO: 1 HORA (más las 8 horas del cocinado de vacío) 3 hojas de arroz 300 gr. de Ternasco aragonés 1 manzana reineta 3/4 l. de vino garnacha 75...
por Aragón ecológico | Mar 10, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Canelón trufado de rabo de toro al vino de garnacha con yogur, frutas y verduras 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA-ALTA TIEMPO: 24 HORAS (contando con el marinado del vino con el rabo de toro) Para el rabo de toro: 2 kg. de rabo de...
