por Aragón ecológico | May 18, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Ternera strogonoff con champiñones asados con calabaza, cherrys y bimi al vapor 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO: 20-25 min 600 g de filetes de cadera o tapa de ternera 12 champiñones portobelo 3 dientes de ajo 1 manojo de...
por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Redondo de ternera 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA-ALTA TIEMPO: 5 HORAS 1 redondo de ternera de 1,5 kg Harina Unos granos de pimienta 3 zanahorias Sal 1 cebolla 1 hoja de laurel Tomillo 1 vaso de vino tinto Aceite de oliva Virgen...
por Aragón ecológico | Mar 11, 2026
Cocina con alimentos ecológicos Carrillera de ternera confitada, morro crujiente y manzana con lluvia de trufa 4 PERSONAS DIFICULTAD: MEDIA-ALTA TIEMPO: 1 HORA (sin contar el tiempo de cocer al vacío) 1 kg de carrillera de ternera limpia 200 g de morro cocido 3...