Premios Ecovino 2023. Convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos.
La asociación Cultura Permanente ya ha abierto la convocatoria de la décimo cuarta edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, el mayor de España dedicado a los vinos de producción ecológica por número de muestras presentadas, así como el mayor concurso de vinos que de organiza desde La Rioja, pero está abierto a todas las regiones vitícolas del mundo. Estamos hablando del concurso Premios Ecovino 2023.
Con este concurso de vinos, la organización y todas las entidades que les apoyan, como el C.R.D.O.Ca. Rioja, el C.R. de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja o la Universidad de La Rioja, entre otros, se pretende promocionar la elaboración de vinos ecológicos, dar a conocer la riqueza vitivinícola y el buen hacer de las bodegas participantes, y especialmente, ensalzar el carácter ecológico, el cuidado del medio ambiente y el consumo responsable, dar visibilidad a los vinos, mostos, vermús, sangrías, destilados y vinagres ecológicos (que cuenten con la acreditación ecológica correspondiente en cada país) de todo el mundo y estimular la producción de la producción ecológica.
La convocatoria de los Premios Ecovino 2023 está abierta desde hoy día 3 de enero y hasta el próximo 7 de marzo de 2023. El plazo de envío de las muestras será del 7 de febrero al 17 de marzo, y las catas se desarrollarán a lo largo del mes de abril en la Sala de Análisis Sensorial del Complejo Científico Tecnológico de la Universidad de La Rioja.
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