Bodegas Monte Odina está entre las pocas bodegas que elaboran vino ecológico en la DOP Somontano y que cuenta con el certificado del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. En los próximos años sacarán al mercado un Gran Reserva Ecológico que se sumará a su carta de vinos ecológicos compuesta por Albatros, Valentina (otro guiño a Sender al llevar el nombre de su amor juvenil) el crianza Garnacha y Prosa.

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