Luis Planas destaca la diversidad y calidad de los alimentos de España como motor económico del país.
El ministro ha manifestado que la producción ecológica es otro de los modelos que ofrece alimentos variados y de calidad, además de incorporar el concepto de sostenibilidad a sus modos de producción. En este aspecto, Luis Planas ha dicho que la agricultura ecológica es agronómicamente productiva, económicamente rentable e inequívocamente comprometida con el medioambiente y el bienestar animal.