La convocatoria contempla figuras de calidad diferenciada como la DOP Jamón de Teruel / Paleta de Teruel, la DOP Aceite del Bajo Aragón, la DOP Melocotón de Calanda, la DOP Aceite Sierra del Moncayo, la DOP Aceite del Somontano, la DOP Cebolla Fuentes de Ebro, la IGP Ternasco de Aragón, las denominaciones de origen vitivinícolas de Cariñena, Campo de Borja, Somontano y Calatayud, las indicaciones geográficas protegidas de vino Valle del Cinca, Bajo Aragón, Ribera del Gállego-Cinco Villas, Ribera del Jiloca y Valdejalón, la IGP Trufa Negra de Teruel, la producción ecológica y la IGP Cerdo de Teruel.

 

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Aragón Ecológico