Aragón Ecológico

NEWSLETTER  NOVIEMBRE 2023

Conversaciones en_clave ecológic@

Hoy, Patricia Aguado Hernández, Responsable de Calidad de Cafés El Criollo, y David Olmo, Técnico Comité Aragonés Agricultura Ecológica, conversan sobre la producción en ecológica pero desde el punto de vista del transformador.

Mira el video aquí:

La producción ecológica vista desde la transformación del café..

CONSEJOS

¿LO RECONOCERÍAS?

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HOY COCINAMOS

Crespillos de borraja

hojas tiernas de borraja • harina •  azúcar • huevos • Leche • Aceite

 

¿Qué aporta el plato? Postre típico aragonés, con una elevada cantidad de azúcar blanco, harinas refinadas y calorías.

- Ver receta  - 

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