Aragón Ecológico

NEWSLETTER  MAYO 2023

Conversaciones en_clave ecológic@

Hoy, José Ignacio Domingo, gerente de la Asociación de Industrias de Alimentos de Aragón y Juan Delgado, doctor en Sociología, dialogan sobre la industria alimentaria y su papel en la estrategia de la granja a la mesa

Mira el video aquí:

La industria alimentaria y su papel en la estrategia de la granja a la mesa

CONSEJOS

WEBINARS JUNIO 2023

Seguimos con nuevos cursos de formación online gratuitos dirigidos a profesionales y aficionados a la agricultura ecológica para el próximo mes de junio.

Horticultura ecológica, viticultura, olivar, frutales, fertilidad,... y muchos más.

¡Participa!

- Cicka aquí para ver los webinrs de junio o los videos si te perdiste los webinars de mayo -

HOY COCINAMOS

Arroz de las Cinco Villas con hongos y Tuber melanosporum

boletus - aceite de oliva Virgen Extra - arroz - caldo de verduras - nata líquida - queso - Pimienta - Trufa Tuber melanosporum

 

¿Qué aporta el plato? Receta rica en hidratos de carbono complejos, almidón y fibra dietética.

- Ver receta  - 

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