La Agricultura Biodinámica, surgida de las conferencias de Rudolf Steiner en 1924, redefine la producción de alimentos con un enfoque holístico y la vitalización de fincas. Concebida como un organismo donde plantas, animales y humanos coexisten armoniosamente, esta práctica considera los ritmos cósmicos en la producción agrícola y la cría animal. La siembra y cosecha se programan según días favorables, reflejando una conexión con ciclos naturales.

La formación en Agricultura Biodinámica se centra en entender los principios detrás de esta metodología, adoptando un enfoque práctico. Además, se destaca la importancia de la certificación Demeter, que distingue a los productos producidos bajo los parámetros biodinámicos. Esta certificación no solo valida la aplicación de prácticas específicas, sino que también asegura la calidad y vitalidad de los alimentos resultantes.

En esta formación avanzaremos en el conocimiento de los principios que rigen la biodinámica dándole un enfoque práctico a la formación, así como en el conocimiento y aplicación de la certificación que distingue a los productos producidos bajo sus parámetros: Certificación Demeter.

 

ORGANIZACIÓN

ZARAGOZA DINÁMICA.

 

DESTINATARIOS

Trabajadores/as del sector agrario, autónomos o en situación de ERTE o desempleados/as, así como jóvenes que se quieran incorporar a la producción agroecológica. Se valorará tener vinculación al sector agroalimentario de Aragón.

 

CONTENIDOS

  • Módulo 1. Los preparados biodinámicos de otoño. Dinamización y aplicación en la finca y el compost.
  • Módulo 2. Los ritmos cósmicos y su efecto en la vida de la Tierra. El calendario biodinámico.
  • Módulo 3. Certificación Demeter. Aspectos más relevantes
  • Módulo 4. Los preparados biodinámicos de primavera. Dinamización y aplicación de los preparados en la finca y en el compost

INFORMACIÓN

METODOLOGÍA DE LA IMPARTICIÓN: TELEFORMACIÓN CON SESIONES ON LINE Y PRESENCIALES

 

  •  Inicio: 06/03/2024
  •  Fin: 26/04/2024

 

Para información completa e inscripciones, cliclka aquí.

Aragón Ecológico